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 釣船・民宿大友について |
知多半島の先端、ここ新師崎は
おいしい磯料理と海釣りのメッカ。
釣船・民宿「大友」で獲れたてのイキイキの海の幸が
どこよりもお値打ちに御賞味いただけます。
忘年会、新年会等各種団体や慰安旅行、
御家族連れから団体様まで、
どんなプランにも最高の御満足をお約束します。
もちろん、お食事だけのお客様も大歓迎。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。 |
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| 店主からの挨拶 |
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大きな声で「いらっしゃいませ」をモットーに
「おいしかったよ！この店に来て良かった。また来るよ。」
の一言が聞きたくてガンバッテマス。 |
| 大友の歴史 |
父が一本釣の漁師から始まりました。
小さな一軒家で釣り客を泊め夜明けとともに出港。
帰港する頃に母が荷車を引いて
釣り客を待っていたそうです。
中日新聞の宣伝効果で釣ブームになり、
その際、師崎に移転して
民宿も軌道にのり現在に至ります。 |
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| 料理へのこだわり |
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おいしい料理を食べてもらうなら、
まず地元の魚介類から。
直接漁師から買い付けます。
又は地元の市場へ朝、夕のセリに顔をだし
自分の目で確かめて仕入れます。
私自身旨いもの食いなので妥協はできません。
いつでもイキイキの美味しい魚介類を
皆様のテーブルにお出しします。 |
| 釣船のこだわり |
大友には1隻の持ち船がございます。
小物釣から大物釣まで、
釣のことなら大友におまかせください。
ベテランの船頭さんを手配致します。
知多でも指折りの船頭さんがベストスッポトまで案内してくれます。 |
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| COPYRIGHT(C)2007 南知多師崎の民宿・釣船 大友 ALL RIGHTS RESERVED.
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